「ヴィーナー」はドイツで生まれ、音楽の都ウィーンで育ちました。
ドイツの最もポピュラーな絹挽きソーセージのひとつです。

【お召し上がり方】
ヴィーナー（絹挽きソーセージ）はボイルがオススメです。
ポイントは沸いたお湯の火を止めてからヴィーナーを入れること。
5分経ったころが食べごろです。

「ペルツァー」はドイツ南西部プァルツ地方のソーセージです。
荒挽き肉にハーブ系香辛料のマジョラムが効いています。

【お召し上がり方】
ペルツァー（荒挽きソーセージ）はフライパンで焼くのがオススメです。
ポイントは油をひかずに中火でゆっくり焼くこと。
マスタードをつけてお召し上がりください。

「クライナー」はドイツの定番の香辛料が効いたグリルソーセージで、
ビールとの相性は抜群です。

【お召し上がり方】
クライナー（辛口ソーセージ）は炭火やフライパンで焼くのがオススメです。
ポイントは炭火で焼く場合、少し遠火であぶること。
マスタードやケチャップ、カレー粉などもお試しください。

「ベーコン」は愛媛産の豚バラ肉に余分なものは極力加えず、
じっくり熟成、ゆっくり加熱し、やさしく心をこめて作りました。

【お召し上がり方】
ベーコンは厚切りにしてフライパンや炭火でじっくり焼くのが
オススメです。ポイントは油をひかずにじっくり焼き目をつけること。
料理素材としてパスタ、スープ、洋風煮込、炒め物などにも最適です。

「ロースハム」は愛媛産の豚ロース肉に
余分なものは極力加えず、じっくり熟成、
ゆっくり加熱し、やさしく心をこめて作りました。

【お召し上がり方】
ロースハムは1ｃｍ厚のステーキとして焼くのがオススメです。
ポイントは油をひかずに中火でじっくり焼き目をつけること。
メインの一品としてお召し上がりください。

「ホワイトロースハム」は愛媛産の豚ロース肉を使い、
くん煙をせずに仕上げました。

【お召し上がり方】
ホワイトロースハムはスライスして、そのままいただくのがオススメです。
ポイントはいつもより少し厚目にスライスすること。
コンフィチュールをつけたり、サラダや卵料理に合わせるなど、
シンプルな朝食にピッタリです。